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成都滅螨蟲(chóng)公司全國愛(ài)衛辦《關(guān)于開(kāi)展滅鼠、滅蚊、蠅、蟑螂現 場(chǎng)考核的辦法》(摘錄)《辦法》于1997年全國愛(ài) 衛辦發(fā)1997] 28號文件頒布執行?,F場(chǎng)考核辦法將鼠、蚊、蠅、蟑螂的考核現場(chǎng)劃為食品生產(chǎn)、加工、 經(jīng)營(yíng)行業(yè)等為重點(diǎn)單位,將非食品行業(yè)和一般場(chǎng)所 劃為一般單位,規定了不同的考核指標,突出了食品 行業(yè)中開(kāi)展病媒生物防治的重要性,是對有害生物 防治效果評估的原則和方法,可操作性強。成都除螨蟲(chóng)公司對食品生產(chǎn)加工企業(yè)病媒生物綜合管理規范 (GB/T27776 -2011)(摘錄)由*人民共和國 衛生部、中國國家標準化管理**于2011 -12- 30發(fā)布,2012 -04 -01實(shí)施。這是我國第一部食品行業(yè)病媒生物防治的國家標準,規定了標準在食品加工企業(yè)、餐飲業(yè)的適用范圍、食品加工企業(yè)病媒生 物綜合管理體系、食品加工企業(yè)病媒生物綜合管理程序、食品加工企業(yè)病媒生物綜合管理方法共4個(gè) 內容,是國家層面的技術(shù)法規。北美國家食品行業(yè)開(kāi)展有害生物防治的相關(guān)法 律和規定北美著(zhù)名的YUM (百勝)和AIB國際(烘烤食 品)集團旗下的企業(yè)進(jìn)駐中國較多,這些集團對食 品行業(yè)病媒生物防治的法規歷史悠久,突出規范、預 防、培訓、管理和法律的尊嚴,是很有特色的區域性法規。
成都滅螨蟲(chóng)公司分析(百勝集團)和YUM(百勝)害蟲(chóng)、鼠害控 制(簡(jiǎn)介)YUM (百勝集團)是全球餐廳網(wǎng)絡(luò )較大 的餐飲集團,它在全球110多個(gè)國家和地區擁有超 過(guò)35 000家連鎖餐廳和100萬(wàn)多名員工,旗下包括 肯德基、必勝客、塔可鐘、艾德熊等世界著(zhù)名餐飲品牌。1997年10月7日從百事可樂(lè )公司分離至今, 在中國的百勝餐飲集團中國事業(yè)總部1993年成立于上海,截至2010年7月初中國百勝己在大陸開(kāi)出 超3 000家肯德基餐廳、460家必勝客餐廳、100多 家必勝宅急送和20家東方既白餐廳,共計員工225 萬(wàn),是一不可低估的餐飲業(yè)。成都除蟲(chóng)螨蟲(chóng)公司分析百勝集團對旗下所有的餐飲業(yè)在蟲(chóng)害的預防和 控制都使用統一的標準進(jìn)行嚴格管理,在國內,許多 的PCO企業(yè)則也有許多深刻體會(huì )?,F簡(jiǎn)介的百勝 集團害蟲(chóng)、鼠害的控制《包裝品工廠(chǎng)設施評估綱要及評估細則》2003年版1.0蟲(chóng)害、鼠害的控制部分。 2.1.1建立蟲(chóng)害控制計劃供應商必需提供成文 的蟲(chóng)害控制計劃,其內容包括:①*的蟲(chóng)害控制操 作員(PCO)和公司名稱(chēng);②制定消殺頻率:至少每月 1次;③使用核準的殺蟲(chóng)劑名錄,兌明在何處和如何 使用的方法;④較新的施工地圖,標明日期、捕蟲(chóng)器 械、誘餌、粘膠板等殺蟲(chóng)器械的位置,以便跟蹤和使用;⑤對所有捕鼠器、誘餌站、膠水板和殺蟲(chóng)劑要貼 好標簽;⑥說(shuō)明如何跟蹤控制蟲(chóng)害的設施和檢查。 2.1.2蟲(chóng)害控制操作員必須有執照或許可證書(shū) 由供應商提供操作人員的執照、許可證等證書(shū),在工廠(chǎng)內保存所有較新的文件的副本。供應商必須提供以下復印件:①蟲(chóng)害控制公司的賠償保險證明;②殺 蟲(chóng)公司執照(在有效期內);③蟲(chóng)害控制操作員的許可證書(shū);④在那些不使用或沒(méi)有證書(shū)的國家,供應商 必須提供文件證明蟲(chóng)害控制操作員持續接收正規培訓。